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| 今年の一番茶やぶきた種のみから製造された芽粉、芽茶はその名の通り新芽の芯の部分で構成されています。いわば新茶の芯が入っていますので、味わいが 深く、火入れの時も、火加減に注意して火入れしています。 15年程前から、東京の石神井三河屋さん御用達のお茶です。 |
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| 今年の一番茶やぶきた種のみから製造された芽粉、芽茶はその名の通り新芽の芯の部分で構成されています。いわば新茶の芯が入っていますので、味わいが 深く、火入れの時も、火加減に注意して火入れしています。 15年程前から、東京の石神井三河屋さん御用達のお茶です。 |